Ich habe bisher noch nicht häufig afrikanisch gekocht, aber als ich dieses wunderschön gestaltete Kochbuch gesehen habe, wusste ich, das möchte ich endlich mal ausprobieren. Gespickt mit Geschichten und Anekdoten der Autorin Jane Nshuti taucht man ein in die verschiedenen Länder Afrikas, mit all ihren Rezepten und Produkten. Als Kind mit ihren Geschwistern aus Ruanda geflohen, lebte Jane unter anderem in der Demokratischen Republik Kongo und Kenia. Jedes Land hat sein eigenes Kapitel, in welchem man zusätzlich zu den Gerichten auch noch mehr über das Land selbst erfährt. Schöne Bilder und eine hochwertige Aufmachung machen dieses Buch zu einem perfekten Geschenk für einen selbst oder Freunde!

Empfohlen von Lisa-Marie Kallsen,
Azubi zur Buchhändlerin,
Hugendubel Flensburg

© privat

Mein Lieblingszitat:

„Und der Sinn der Liebe war, nicht immer nach Bedeutung zu suchen. Mit der Suche aufzuhören und mit dem Leben anzufangen.“

Aus „Ich und die Menschen“ von Matt Haig.