Die unentbehrlichen Kraftstoffe können zu echten Rettern werden – wir müssen davon nur genug und in der richtigen Zusammensetzung aufnehmen. Wie das gelingt, welche Lebensmittel bieten, was wir benötigen, und wann Nahrungsergänzungsmittel doch sinnvoll sind: All das erklären die NDR-Ernährungs-Docs in diesem neuen Buch. Natürlich mit Rezepten und Wochenplänen.