Bistro, Bistro!
Übersetzt von: Wiebke Krabbe, Heinrich Degen
DK Dorling Kindersley
480 Seiten
39,95 €
400 Lesepunkte sammelnFür alle Gourmets, Genussmenschen und Frankreich-Fans ist das Bistro das Herzstück französischer Gastrokultur. Der bekannte Gastronom Stéphane Renaud verrät in diesem Kochbuch 250 Gerichte aus der französischen Küche sowie Wissen über 80 Weine.