© Musacchio Ianniello Pasqualini
Simon Strauß
Lalena Hoffschildt aus der Buchhandlung Hugendubel am Stachus interviewt in unserer Reihe „Zehn Fragen an…“ heute für uns Simon Strauß.mehr lesen
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„Rindertatar – schneller Snack für Gäste“
Leben wie Gott in Frankreich: Das „Bretonische Kochbuch“ von Jean-Luc Bannalec macht es auch zuhause einfach …mehr lesen
© Peter-Andreas Hassiepen
Colson Whitehead
Lalena Hoffschildt aus der Buchhandlung Hugendubel am Stachus interviewt in unserer Reihe „Zehn Fragen an…“ heute für uns Colson Whitehead.mehr lesen
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„Süße Versuchung – Bretonischer Kuchen und Tatins“
Liebe geht bekanntlich durch den Magen – und Georges Dupin ist da keine Ausnahme. Inzwischen hat der aus Paris …mehr lesen
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„Steinbutt im Gemüse-Bett à la Kommissar Dupin“
Kommissar Georges Dupin muss die Fischsuppe auslöffeln, die er sich selbst eingebrockt hat: Als Metropolenmensch aus Paris …mehr lesen
© Optomen Television und Jamie Oliver 1999
Kochen mit Jamie Oliver
Willkommen zur Jubiläumsausgabe des ersten Kochbuchs von Jamie Oliver …mehr lesen
© Kunstverlust e.V.
Albert Ostermaier
Lalena Hoffschildt aus der Buchhandlung Hugendubel am Stachus interviewt in unserer Reihe „Zehn Fragen an…“ heute für uns Albert Ostermaier.mehr lesen
© Sven Görlich
Maxim Leo und das Suppenhuhn
Für mich ist eine Hühnersuppe etwas ganz Besonderes …mehr lesen
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Fröhliche Eiszeit mit Dr. Coy
Wer sich elegant aus der Affäre ziehen will, ist bei Oscar Wilde fast immer …mehr lesen
© Malte Wandel
Friedemann Karig
Lalena Hoffschildt aus der Buchhandlung Hugendubel am Stachus interviewt in unserer Reihe „Zehn Fragen an…“ heute für uns Friedemann Karig.mehr lesen
© Bernd Jaworek
„Total Detox“: Ruth Moschners „Glücksessen“
Ruth Moschner ist nicht nur preisgekrönte TV-Moderatorin, sondern auch bekennende Food-Fetischistin …mehr lesen
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„Kartoffel-Zwiebel-Suppe mit Salbei“
Viele Köche verderben den Brei? Keine Ahnung, woher der Volksmund das wissen will …mehr lesen
© Hagen Schnauss
Helmut Krausser
Lalena Hoffschildt aus der Buchhandlung Hugendubel am Stachus interviewt in unserer Reihe „Zehn Fragen an…“ heute für uns Helmut Krausser.mehr lesen
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„Frühlingsfrische Karottensuppe“
Kaum ein anderer kann uns so zauberhaft auf den Geschmack bringen wie Rafik Schami: Aufgewachsen in Syriens Hauptstadt Damaskus …mehr lesen
© Maurice Haas
Daniela Krien
Lalena Hoffschildt aus der Buchhandlung Hugendubel am Stachus interviewt in unserer Reihe „Zehn Fragen an…“ heute für uns Daniela Krien.mehr lesen
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T. C. Boyle
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Mara Billinskys „Frankfurter Grie Soß“
Kommissarin Mara Billinsky ist bei Kollegen als „die Krähe“ verschrien. Manche unken, mit ihr sei nicht gut Kirschen essen. Mit solchen Klischees lassen wir uns natürlich nicht abspeisen …mehr lesen
© Jenny Bartsch
Gunnar Kaiser
Lalena Hoffschildt aus der Buchhandlung Hugendubel am Stachus interviewt in unserer Reihe „Zehn Fragen an…“ heute für uns Gunnar Kaiser.mehr lesen
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„Am Anfang war das Wort …“
In loser Folge sammelt unsere büchermenschen-Redaktion immer mal wieder bemerkenswerte erste Sätze aus Romanen …mehr lesen
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Takis Würger
Lalena Hoffschildt ist von Kindesbeinen an dem Lesen verfallen – die Ausbildung zur Buchhändlerin, die sie 1995 bei Hugendubel am Marienplatz antrat, war quasi zwingend. Heute ist Lalena als Sortimentsmanagerin am Stachus tätig – und auf Instagram …mehr lesen
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„Ende gut, alles gut …“
In loser Folge sammelt unsere büchermenschen-Redaktion immer mal wieder bemerkenswerte erste Sätze aus Romanen …mehr lesen
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Soundtrack: „Südlich der Grenze, westlich der Sonne“
Erinnert sich noch jemand an den Roman, über den es in der ZDF-Literatursendung „Das literarische Quartett“ …?mehr lesen
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