Unser täglich Brot

Die Brotexpertin Valesa Schell zeigt, wie Sie mit wenig Hefe, langer Gehzeit und ganz ohne Kneten sagenhaft leckeres Brot backen. Mit Know-how zu den Basics und praktischen Tipps steht den über 60 Rezepten für Brot, Brötchen, Herzhaftes und Süßes nichts mehr im Weg.