Relaxt vegan – Wie ich zurück zum Genuss fand
Fotos von: Marina Jerkovic
DuMont
192 Seiten
30,– €
Auch als eBook auf Hugendubel.de erhältlich
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Heute kocht die Schriftstellerin Alexa Hennig von Lange vegan und mit Freude. Dazu griff sie nach den alten Rezepten ihrer Mutter, interpretierte sie neu und kochte sich zurück in ihre Kindheit. Sie stellt eine moderne vegane Heimatküche vor, die super schmeckt, für die ganze Familie taugt und das Klima schont.
