10 Gemüse­sorten

David und Stephen Flynn oder The Happy Pear, wie sich die irischen Zwillinge nennen, begannen ihre Reise 2004 mit einem kleinen Gemüseladen. In „The Veg Box“ präsentieren sie mit nur 10 Gemüsesorten als Hauptdarsteller und maximal 10 Zutaten in 100 Rezepten eine inspirierende Auswahl an Gerichten und zeigen beispielsweise Kartoffel, Aubergine oder Blumenkohl von ihrer besten Seite. Erst auf den zweiten Blick fällt auf: Alles ist rein pflanzlich. Ein Muss für VeganerInnen und alle, die Gemüse genauso lieben wie #thehappypear.