Aufgetischt Archives — büchermenschen

Sabine Weiß’ Granatapfel-Zitronen-Salat

07.01.2021 | Aufgetischt, Lesenswert

Für ihren faszinierend facettenreichen Roman „Krone der Welt“ über Amsterdam im „Goldenen Zeitalter“ hat Sabine Weiß wirklich …mehr lesen

Sabine Weiß’ Hutspot

07.01.2021 | Aufgetischt, Lesenswert

Sabine Weiß‘ großes historisches Epos „Krone der Welt“ ist ein Roman für alle Sinne. Auf der Amstel spiegeln sich prächtige …mehr lesen

Sauerteig & Wadenwickel

28.12.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

Noch Anfang 2020 hätte es wie Science Fiction gewirkt, nun ist es Alltag: Menschen wie du und ich bunkern neben Toilettenpapier, Desinfektionsmittel und Seife auch …mehr lesen

Donna Hays Zucchini-Ravioli mit dreierlei Käse

05.11.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

Nicht nur in ihrer Heimat Australien gilt Donna Hay als Koryphäe der Kulinarik …mehr lesen

Monika Baumgartners Tafelspitz mit vorheriger Grießnockerlsuppe

05.11.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

Die Idealbesetzung ist Monika Baumgartner nicht nur in den Rollen starker Frauen wie …mehr lesen

Julia Kröhn’s Tagliatelle mit Walnusspesto

06.07.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

Sein oder Nicht-Sein? Das entscheidet sich in der Riviera-Saga von Julia Kröhn nicht selten in der Küche …mehr lesen

Lafer, Bracht & Liebscher-Bracht: Kartoffel-Spargel-Rösti

03.07.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

Johann Lafer is(s)t begeistert! Er, der erfahrene Sternekoch, hat das Staunen gelernt – und ganz neu entdeckt, was in Nahrungsmitteln steckt und wie sie heilsame Wirkung entfalten …mehr lesen

Lieblingsrezepte aus der Flaschenpost

26.05.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

Allen, die sich reif für die Insel fühlen, legen wir Rügen ans Herz. Sogar Wetterkapriolen können einem halbwegs egal sein, denn reinstes Ferienglück gibt es hier …mehr lesen

Ganz schön riskant das Revier zu wechseln! Aber der durch seine preisgekrönten Stuttgarter Dengler-Krimis bekannte Wolfgang Schorlau ist ja ein Profi und sein Ko-Autor Claudio Caiolo ebenfalls alles andere als ein unbeschriebenes Blatt …mehr lesen

Das Notfallkochbuch

19.05.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

Noch Anfang 2020 hätte es wie Science Fiction gewirkt, nun ist es Alltag: Menschen wie du und ich bunkern neben Toilettenpapier, Desinfektionsmittel und Seife auch …mehr lesen

Mit Barbara Becker in Bestform

08.05.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

„Ich liebe es zu essen. Ich liebe es, mit meinen Kindern und Freunden an einem Tisch zu sitzen, zu reden, zu lachen und gemeinsam zu genießen“ …mehr lesen

„Klütjes“ mit süßer Begleitung

20.04.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

„Töwerland“ bedeutet auf Friesisch „Zauberland“ – und dieser Bezeichnung macht die Nordseeinsel alle Ehre. Für Sandra Lüpkes ist ihre alte Heimat deshalb auch eine unerschöpfliche Inspirationsquelle …mehr lesen

Sandwich-Variationen

08.04.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

Das Leben umarmen und feiern, ein Fest aus jedem Tag und allen Gelegenheiten machen: Unbeschwerte Ferienstimmung – das ist die Sonnenseite von Julia Holbes Roman „Unsere glücklichen Tage“. Ihre Heldinnen …mehr lesen

WeightWatchers „One-Pot-Pfannengericht“

09.01.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

„Mit WW ist das Kochen zu meiner Leidenschaft geworden“, sagt Kathrin, eine der vielen Teilnehmerinnen und Teilnehmer von WW, bisher bekannt als Weight Watchers. Nun haben die Community, die Coaches und die Redaktion …mehr lesen

Cleverer Kopfsalat à la Stromberg

09.01.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

Holger Strombergs Erfolgsstationen (Auszug): 1994 Auszeichnung mit einem Michelin-Stern als Jüngster in ganz Deutschland, Küchenchef im legendären Münchner „Mandarin Oriental“, bis 2017 Koch und Ernährungscoach der Fußball-Nationalmannschaft …mehr lesen

Linsen-Tomaten-Eintopf mit Kokos

09.01.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

Aus dem Topf verströmen Kokos, Gewürze und Gemüse einen Duft, als würde man über einen Bazar schlendern. Friedlich köchelt der Eintopf vor sich hin, der bald Leib und Seele erwärmt. Alles ganz einfach …mehr lesen

Gesunde Versuchung: „Kirsch-Müsli-Riegel“

09.01.2020 | Aufgetischt, Lesenswert

Oscar Wilde brachte es als Literat zu Weltruhm und als Genussmensch (wahrscheinlich) zum Rekord, was die Vielzahl seiner Sentenzen über Versuchung anbelangt …mehr lesen